Эл номонд төрөл бүрийн амин дэм, биологийн идэвхит бодисын агууламжаараа жимсгэний төрлийн ургамлын дотор дээгүүр байранд ордог “Ид шидийн бяцхан авдар”, гайхамшигт сайхан амтаараа “Умрын усан үзэм” гэж алдаршсан тошлойн ангилалзүй тархац, биохимийн найрлага, тарих, шилдэг соорт сонгон үржүүлж тариалах арга, түүний өвчин хортон, тэдгээртэй тэмцэх, ургацыг нь хурааж гэр ахуйн нөхцөлд боловсруулан хадгалж хэрэглэх талаар хамгийн сүүлийн үеийн үнэт мэдээллийг боломжийн хэмжээгээр өгсөн болно.