Илүүдэл жин, таргалалтад баяртай гэж хэлье Эрүүлээр жин хасч, дахин таргалахгүй, гоолиг бие, амьдралын зөв хэвшилтэй болох хүн бүхэнд зориулсан ном. 1-р бүлэг. ТАРГАЛАЛТЫН ТУХАЙ ОЙЛГОЛТ (Таргалалт үүсгэдэг шалтгаан, дааврууд, бодисын солилцоо, БЖИ, өөх шатаалт) 2-р бүлэг. ЭРҮҮЛ ЗӨВ ХООЛ ХҮНС (Уураг, нүүрс ус, өөх тос, эрдэс, ус, жин хасахад нөлөөлөх зохистой хүнсүүд) 3-р бүлэг. ДАСГАЛ ХӨДӨЛГӨӨН (Булчин хөгжүүлэх, өөх шатаах дасгалууд, жирэмсэн, хөхүүл эхийн жин хасалт) 4-р бүлэг. ЭРҮҮЛЭЭР ЖИН ХАСАХ АРГУУД (Илчлэг, шимт бодис тооцох, мацаг барих, эрүүлээр жин хасах аргууд) 5-р бүлэг. ЗОХИСТОЙ ХООЛНЫ ЖОРУУД (Илчлэг, уураг, нүүрс ус, өөх тосны үзүүлэлт бүхий хоолны жорууд)